РестАрт (фронт-офіс)

РестАрт, редакція 3

«РестАрт» - програма для ресторанів, барів та кафе, яка вирішує всі завдання автоматизації фронт-офісу на підприємствах харчування. Це надійна система з високим ступенем відмовостійкості, швидкістю роботи і низькими технічними вимогами.

Одна ліцензія для цілого ресторану

Програмний продукт «РестАрт: Комплексна поставка» містить ліцензію на одне робоче місце, дозволяючи організувати адміністрування і роботу фронт-офісу.

Автоматизує робочі місця:

  • касира фаст-фуду, бармена;
  • офіціанта, мобільного офіціанта;
  • касира ресторану;
  • метрдотеля (бронювання);
  • оператора доставки;
  • менеджера залу;
  • адміністратора бази даних.

Розширити сферу застосування системи можна, купуючи додаткові ліцензії на конкретні робочі місця.

Система надає доступ до робочих місць:

  • Фаст-фуд.
  • Офіціант.
  • Касир.
  • Метрдотель.
  • Доставка.
  • Депозитні картки.
  • Адміністратор.

 

Міжсистемна інтеграція

Одна з переваг «РестАрт» - інтеграція з абсолютно різними системами. В першу чергу, це обмін даними з обліковими рішеннями. Двосторонній обмін дозволяє передати дані про різні об'єкти: чеки з продажами, права користувачів, види меню, модифікатори, причини скасувань і списань. Максимально висока швидкість обробки даних зумовлена використанням СУБД MS SQL і постійної оптимізацією системи. Тому процес завантаження \ вивантаження даних закритою зміни в середньому займає 30 сек..

Використання рішень «Рарус: Управління рестораном» або «Рарус: Комбінат харчування» спільно з «РестАрт» надає можливість запустити онлайн-списання страв і продуктів. Всі інгредієнти відповідно до рецептури, заведеної в бек-офісі, будуть моментально списуватися після продажу страви. Користувач сам вибирає режим: онлайн-списання або списання після закриття зміни. 

По-друге, за рахунок використання механізму обміну повідомленнями по протоколу SOAP підтримується міжпрограмна взаємодія зі сторонніми програмами. Наприклад, інтеграція з електронним меню, системою контролю розливу, sms-розсилкою та багато іншого.

Контроль роботи персоналу

Надійний фронт-офіс повинен обмежувати доступ до дій і фіксувати кожне натискання кнопок в інтерфейсі. 

Для забезпечення безпеки, виключення грошових махінацій і зловживань передбачено:

  • автоматичне завантаження ПЗ при запуску терміналу з блокуванням виходу з системи - виключає роботу з базою даних для особистих цілей;
  • обмеження прав доступу - управління доступом до будь-який опції в системі, ескалація і делегування;
  • використання стоп-листа - виключає невірне введення замовлення;
  • контроль залишків - запобігає «недолив» для особистого перепродажу;
  • контроль min\max кількості модифікаторів - виключає надлишки і недостачі;
  • контроль часу друку замовлення і дозамовлення;
  • повідомлення - нагадують, наприклад, про необхідність відправити передзамовлення на друк в заданий час;
  • sms-повідомлення про важливі події в системі (інформація про закриту зміну, замовлення доставки, бронювання і т.д.);
    *за наявності ліцензії «РестАрт: Інтерфейс інтеграції».
  • автоматичний розрахунок чайових з включенням їх до чеку - виключають накрутку «вручну»;
  • гнучка система побудови звітів;
  • логіювання - запис всіх дій користувачів, торгового обладнання та системи в цілому;
  • ідентифікація особистості шляхом розпізнавання відбитків пальців, використання електронних замків з ключами iButton, браслетів, прокатування карти або простого введення пароля;
  • інтеграція з реєстраторами контролю часу роботи і відеореєстраторами.
    *за наявності ліцензії «РестАрт: Аналіз бизнесу» або «РестАрт: Інтерфейс інтеграції» відповідно.

Людський фактор

Від лінійного персоналу безпосередньо залежить рівень обслуговування, прибуток і престиж ресторану. Правильна мотивація, налагоджена система комунікації (кухар-офіціант-клієнт, бармен-офіціант-клієнт, адміністратор-кухар\бармен\офіціант і т.д.) - гаранти успішної роботи всього підприємства.

Система мотивації

У всьому світі конкуренція вважається двигуном прогресу. Грамотно мотивований працівник замість овочевого салату запропонує новинку від шеф-кухаря, замість «Добре, Вам тільки напої» скаже «У нас відмінні десерти і свіжа випічка до чаю!».

«РестАрт» допоможе побудувати ефективну систему мотивації за рахунок:

  • системи обліку особистих продажів офіціантів;
  • системи обліку рейтингу продажів за балами;
  • візуального виділення страв з топ-листа під час набору замовлення;
  • системи контролю мінімальної кількості страв в наборі.

Внутрішня система обміну повідомленнями

Механізм ефективного оповіщення про різні події систематизує роботу, скорочує час на непотрібні операції і стає незамінним помічником керуючого. Донести до лінійного персоналу можна будь-яку інформацію:

  • службові оголошення;
  • повідомлення про акції, системах лояльності;
  • нагадування.

За рахунок правильного розподілу робочого часу збільшується швидкість і якість обслуговування, оборот столів і дохід! 

Технічні характеристики

«РестАрт» має низькі системні вимоги:

  • вільний дисковий простір від 200 Мбайт;
  • розподільна здатність екранної системи для POS-терміналів від 1024x768;
  • обсяг оперативної пам'яті від 512 Мб ОЗУ;
  • процесор Pentium Сeleron 1 ГГц і вище;
  • операційна система Windows Server 2003; Windows XP + SP3; Windows 7, 8, 10.

Цих вимог досить для запуску рішення на Win XP SP3 з частотою процесора 1 ГГц і оперативною пам'яттю 256 Мбайт без гальмувань. Середня вартість таких терміналів починається від 1000 $.

Низькі шанси пошкодження бази даних

В поставку "РестАрту" входить безкоштовна версія MS SQL Express, яка зарекомендувала себе як досить надійна і стабільна СУБД.

Просте обслуговування бази даних

Будь-яка база даних потребує регулярного обслуговування. Особливо якщо вона досягає великого обсягу або містить транзакції за великий період. Обслуговування бази даних проводиться штатними механізмами MS SQL і доступне будь-якому користувачеві. Робити окремі операції з боку «РестАрт» не потрібно!

Широкий спектр підтримуваного торгового обладнання

«РестАрт» працює з новою системою обладнання. Регулярно оновлюється перелік підтримуваних моделей - додаються новинки та популярні види обладнання.

Сьогодні з програмою працюють такі класи обладнання:

  • фіскальні реєстратори;
  • принтери друку чека, заказників (марок замовлення);
  • сканери та зчитувачі;
  • еквайринг-термінали;
  • дисплеї покупця;
  • ваги;
  • реєстратори персоналу (рекомендуємо використовувати в комплексі з «РестАрт: Аналіз бізнесу»)
  • система відеоспостереження Set Prisma (з ліцензією «РестАрт: Інтерфейс інтеграції»);
  • купюроприймач (з ліцензією «РестАрт: Інтерфейс інтеграції»);
  • кава-машини.

Більш докладну інформацію та інформацію по ліцензіях (їх особливостях та вартості) ви можете отримати звернувшись до наших фахівців.

 

Галерея изображений

Посмотрите вложенную галерею изображения онлайн в:
http://aibk.com.ua/index.php/component/k2/item/28-restart-kompleksnaya-postavka#sigProGalleria6edb7d4b06
joomlamodniyportal.ru